Yıkık, dökük mekanları baştan sona yeniliyor, güzellik katıyor, hem de kazanç sağlatıyor; Hikmet usta, bu benim işim diyor…

Yıkık, dökük mekanları baştan aşağı yenileyen, güzellik katan Hikmet Sarica, usta bu benim işim… “Değişmeyen tek şey değişimin kendisidir,” değimi benim yaptığım işi, en iyi anlatan cümle diyor. Ancak, ben acele işi asla sevmem, acele işe şeytan karışır derler ya; benim yaptığım işler sakin, planlı ve projeli olmalı ki ortaya çıkan sonuçtan hem ben memnun kalayım, hem de mekan sahibi memnun kalsın… 0535 722 35 42 Beşiktaş Mısırlı Bahçe sokak, 52/B kafeden karelerimiz… Mekanı tanıyamadık. Hikmet ustam ellerine ve yüreğine sağlık Chers Peans idda bayinin, yani kafenin eski halinden eser kalmamış; sizin ustalığınızla pek te göz alıcı, pırıl bırıl güzel, refah, tam da çay ve kahve içilecek bir mekan olmuş…